Jeg er lidt sent på den i forhold til halloween, hvor man egentligt kunne bruge alle de græskarkerner, man alligevel gravede ud af græskaret og smed ud. Heldigvis kan kernerne også købes i supermarkederne, og så må vi jo gøre det indtil næste år 🙂 Jeg elsker ristede græskarkerner. Jeg spiser dem som et godt allernativ til andre snack, man kunne finde på at kaste sig over (chips, popcorn, slik osv.) Jeg rister dem ofte med lidt kokosolie og salt – nemt og enkelt. Men i dag ville jeg prøve noget lidt nyt, så jeg tilsatte lidt flere ingredienser. 3 fed hvidløg 1 hel hakket frisk basilikum 2 tsk. Allround krydderi kokosolie til stegning 150 g græskarkerner Evt. lidt salt Fremgangsmåde:...